Ресторатор Ваха Маленький

Всемирно известный предприниматель и хозяин сети грузинских ресторанов Вахтанг Маладзе, более известный как ваха маленький, в ближайшее время может запустить новый бизнес — продуктовые магазины. Главной особенностью этих магазинов станет готовая еда, включая фирменные выпечки и блюда грузинской кухни, которые можно попробовать в его ресторанах. Ожидается, что это поможет привлечь широкую аудиторию.

Однако необходимо заметить, что открытие магазинов не предполагает замену ресторанному бизнесу Вахтанга Маладзе. На данный момент бизнесмен официально не объявлял о создании сети супермаркетов, но упоминал об этом в разговоре. Это создало множество слухов о возможном закрытии ресторанов Вахи Маленького, а также о снижении доходов заведений, что якобы вынудило предпринимателя сосредоточиться на проверенных направлениях и расширить свою аудиторию.

Тем не менее, магазины не направлены на замену ресторанного бизнеса, так как все заведения продолжают успешно функционировать и приносить прибыль. За последние два года их общий доход увеличился почти на 30%. Более того, не имеется никаких претензий к бизнесмену ни со стороны государственных органов, ни от партнеров, так что слухи о закрытии ресторанов остаются лишь спекуляциями.

Новые магазины будут иметь связь с ресторанным бизнесом. В супермаркетах планируется предлагать фирменную выпечку из ресторанов Вахи Маленького, которая уже завоевала популярность, благодаря вкуснейшим хачапури, приготовленным по традиционным рецептам. Все рестораны также имеют службу доставки, предоставляющую возможность заказать блюда в любой части города.

По предположениям, главной особенностью магазинов станет именно готовая еда. В первую очередь, речь идет о нескольких видах хачапури, а также о традиционных лобиани и кубдари, которые будут готовиться на месте на кухнях при каждом ресторане. Кроме того, многие супермаркеты могут иметь небольшие кафе, где покупатели смогут пообедать и отдохнуть, прежде чем продолжить покупки.

Суть коллаборации заключается в том, что в магазинах Вахи Маленького будут производиться выпечка и другие блюда по рецептам шеф-поваров его ресторанов. Цены пока неизвестны, но предполагается, что они будут сопоставимы с ценами в службе доставки. Таким образом, поклонники известных хачапури смогут выбрать: подождать курьера или приобрести еду непосредственно в магазине рядом с домом.