Кейтеринг (Catering) — что это такое и какие услуги предоставляет.
- Обновлено: 07.10.2023
Кейтеринг — это отрасль кейтерингового бизнеса, отвечающая за предоставление продуктов питания, напитков и сопутствующих услуг для различных мероприятий на месте.
Что такое кейтеринг — значение, определяемое простыми словами.
Проще говоря, кейтеринг — это услуга, используемая для организации доставки, приготовления и раздачи блюд в указанное заказчиком место. Другими словами, можно сказать, что кейтеринг — это специальная услуга, которая позволяет организовывать праздничные столы или просто обеспечивать едой сотрудников на живых мероприятиях. Например, если вы хотите отпраздновать праздник на берегу реки, но не хотите заниматься кухней, приготовлением пищи и другими семейными делами, вам просто нужно заказать услуги кейтеринга. Все, что вам нужно, можно доставить в назначенное место, начиная с еды и напитков и заканчивая мебелью, посудой, украшениями и обслуживающим персоналом. При необходимости на территории отеля может быть оборудована передвижная кухня, и шеф-повар приготовит заранее заказанные блюда прямо у вас на глазах.
