Nespresso (Неспрессо)
- Обновлено: 10.09.2023
Это еще одна марка кофе от Nestle, но, в отличие от Nescafe, она упакована в капсулы, которые можно использовать в кофемашине, подробнее у нас https://nespresso-premium.ru/. Nestle предлагает 32 различных вида капсул. Капсульный кофе — это запатентованная технология компании «Нестле». Однако срок действия патента истек в 2012 году, и у «Нестле» появился ряд конкурентов, в том числе компания Jacobs Due Egberts, которая производит капсульную систему Tassimo и контролирует около 17% мировых продаж кофе. По данным Euromonitor International, в настоящее время доля «Нестле» на рынке кофе составляет 22%.
О капсулах
капсулы для кофемашины nespresso представляют собой небольшие конусообразные емкости, изготовленные из алюминия и покрытые пищевой защитной пленкой, предотвращающей окисление кофе при контакте с металлом. В отличие от бумажных или вакуумных упаковок, эти капсулы сохраняют вкус свежемолотого кофе до одного года, после чего аромат исчезает.
В настоящее время основной ассортимент продукции Nespresso состоит из 16 оригинальных серий, но каждый год выпускается ограниченная серия и вариативная серия, состоящая из ароматизированных смесей кофе.
Использованные капсулы перерабатываются, для чего создан специальный сервисный центр. Экологическая ответственность является одним из приоритетов программы «Нестле».
Виды кофе Nespresso
Кофе Nespresso классифицируется по крепости и объему: лунго — 110 мл, 10 капсул nespresso — 40 мл, ристретто — 25 мл.
Intenso — самый крепкий напиток, отличающийся насыщенным вкусом, высоким содержанием кофеина и большой концентрацией кофейной пенки.
Arpeggio изготавливается из смеси кофейных зерен арабики из Латинской Америки с фруктовыми и солодовыми нотками. Глубокая обжарка подчеркивает аромат и тонкую кислотность какао.
Durcan Смесь зерен арабики из Коста-Рики и Явы. Отличительный вкус горького шоколада с продолжительной кислотностью и слегка дымным послевкусием.
Casar Смесь бразильской робусты и гватемальской арабики с характерным горьковато-перечным вкусом. Это очень крепкий кофе с ароматом солода и какао.
Ристретто Смесь зерен бразильской и колумбийской арабики с зернами эфиопской робусты. Сильный вкус жареного кофе перемежается с нотками шоколада и фруктовым ароматом.
Roma — смесь кофейных зерен арабики из Коста-Рики и Бразилии с зернами робусты из Бразилии. Кофейные зерна подвергаются легкой обжарке, чтобы подчеркнуть кисловатый и цветочный вкус.
